Отличный мастер-класс о том, как приготовить своими руками невероятно красивое и оригинальное печенье или кексы в виде цветов в горшках.
Такая замечательная выпечка несомненно украсит праздничный стол, будь то тематическая детская вечеринка или любой другой праздник.
Сделать их можно в два счета, быстро и очень просто.
Поехали!
Мастер-класс оригинальное печенье в виде цветка своими руками
Для того чтобы сделать красивое печенье своими руками, нам понадобится:
- тесто
- форма для кексов
- масло для смазки формы
- начинка: крем, нутелла, шоколад
- посыпка: горький шоколад или шоколадное печенье
- зубочистки и цветная бумага
1. Для приготовления горшочков, т.е. самого печенье или кексов вы можете использовать свой любимый рецепт или взять готовое тесто, как в представленном мастер-классе.
Если вы будете делать основу сами, главное, чтобы печенье сохранило форму горшочка. Следовательно, вы можете использовать пресс (например, горох), испечь кексы и вырезать середину или же подобрать рецепт печенья, где тесто довольно плотное и сохранит свою форму без лишних воздействий.
2. Смажьте форму для кексов и положите в каждое отделение тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности. Дайте выпечке полностью остыть и только после этого вынимайте из формы.
3. При необходимости сделайте углубления ложкой.
Наполните ваши горшочки. Для этого можно использовать готовый крем, нутеллу, сливочный сыр, растопленный шоколад или ганаш.
После этого посыпьте их крошкой. Приготовьте ее из горького шоколада (натрите его на мелкой терке) или же купите готовое шоколадное печенье насыщенного темного цвета. Разотрите его в крошку руками или измельчите в блендере.
4. Наконец, сделайте цветы из бумаги и закрепите их на зубочистке. В представленном ранее мастер-классе можно посмотреть вариант цветка из бумаги для украшения выпечки.
Вставьте цветы в подготовленные горшочки. Вуаля! Оригинальная выпечка своими руками в виде цветка в горшке готова!
изображения thegunnysack.com
